Omega-9: Pahlawan Asam Lemak Esensial Tanpa Tanda Jasa
Ketika kita memikirkan asam lemak esensial, omega-3 dan omega-6 biasanya yang pertama kali terlintas di benak kita. Kedua asam lemak ini telah dipelajari secara luas dan dipuji karena berbagai manfaat kesehatannya, mulai dari mengurangi peradangan hingga mendukung fungsi otak. Namun, ada asam lemak esensial lain yang sering diabaikan: omega-9. Omega-9 adalah asam lemak tak jenuh…
